圖 1為實踐隊長韓珺浠進行調(diào)研前的工作部署。逄蘭 供圖

本次社會實踐主要以實地調(diào)查、訪談對話、問卷調(diào)查等形式開展，通過傾聽東港區(qū)鄉(xiāng)村茶農(nóng)心聲以及村委會的介紹，了解茶園的發(fā)展現(xiàn)狀以及茶農(nóng)當下茶園種植存在的問題。為了更好的開展調(diào)研活動，實踐隊員前期進行了大量的準備工作：提前召開動員大會明確隊內(nèi)分工，進行相關(guān)部署與物資準備；為熟悉調(diào)研流程，實踐隊長提前帶領(lǐng)隊員走訪部分村落，通過預調(diào)研測試問卷設(shè)計的合理性與調(diào)查流程的可行性，為正式調(diào)研茶園發(fā)展與茶產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村振興奠定基礎(chǔ)。
實踐隊員分組前往秦家官莊、蘇家村等地，首先向村委工作人員詢問了近幾年的茶農(nóng)數(shù)目及變化、茶園面積等基本數(shù)據(jù)，實踐隊員也得知村委會成員會根據(jù)村民的意愿考慮進行茶樹的統(tǒng)一采購，并定期進行調(diào)查詢問采取相關(guān)的茶農(nóng)扶持政策。實踐隊員通過實地走訪可知，茶園大多分布在平原與丘陵，很多當?shù)夭柁r(nóng)的茶園地由口糧地轉(zhuǎn)來，是因為分布區(qū)土壤較為貧瘠；靠近水庫的村莊取水較為容易，從而茶園灌溉比較容易，但專業(yè)性的灌溉設(shè)施較為少見。實踐隊員還從一位茶農(nóng)口中得知，當?shù)胤N植的茶樹雖然年數(shù)不短，但都是茶樹的新品種，如無性系茶樹較為普遍。此外，通過炒茶廠經(jīng)營者的介紹與對炒茶機的參觀，實踐隊員接觸到了茶葉銷售的基本過程：當?shù)夭柁r(nóng)進行鮮茶種植，成熟后采摘送至茶廠，由茶廠進行統(tǒng)一的收購、炒制并進行銷售。

圖 2為秦家官莊茶農(nóng)向?qū)嵺`隊員介紹茶園種植的基本情況。穆雪慧 供圖

通過問卷調(diào)查的方式，實踐隊員收集了一百余份當?shù)卮迕駥Σ鑸@的反饋以及村民對茶園的日常管理。同時實踐隊員們還跟隨工作人員了解到近年來鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生產(chǎn)工作，工作人員提到：計劃提升茶葉生產(chǎn)機械化水平，探索智能化采摘與流水線生產(chǎn)，強化“日照綠茶”特色品牌，完善產(chǎn)業(yè)鏈，培育新茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力。同時，實踐隊員走訪的幾個村莊都種植生態(tài)茶園，積極走上綠色環(huán)保、零污染、可持續(xù)發(fā)展的茶園經(jīng)營道路。
各個村莊的茶園發(fā)展存在一些共同的阻滯因素，茶園生產(chǎn)經(jīng)營以家庭為單位，茶農(nóng)既是生產(chǎn)者，又是經(jīng)營者；茶園面積普遍較小，且茶葉品種單一，抗市場風險能力較弱；部分村莊如陶家村的灌溉取水是影響茶園發(fā)展的因素之一；干旱、凍害等自然災害影響較大，但茶農(nóng)難以采取有效的措施進行預防和管理；大部分茶園由中老年人經(jīng)營，較難接觸網(wǎng)絡銷售，難以跟隨社會發(fā)展的新興趨勢等。
對于當?shù)卣?，隊員們建議開展以茶葉為主題的公益活動，如茶葉種植援助、茶葉知識普及等，同時評估這些活動對提升社會公益意識、促進茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的積極作用并及時反饋，考慮成立茶園經(jīng)營合作社；隊員們充分發(fā)揮各自的專業(yè)優(yōu)勢，積極為茶園未來的發(fā)展出謀劃策，例如利用新媒體平臺，通過線上宣傳與直播帶貨等方式有效拓寬茶葉的銷售渠道，并設(shè)計更加新穎獨特、具有文化內(nèi)涵的茶葉包裝，以吸引更多消費者，進一步提升茶園的品牌影響力和市場競爭力，從而有效推動當?shù)夭鑸@經(jīng)濟的發(fā)展。
實地調(diào)研活動圓滿結(jié)束后，隊員們不僅深入了解了茶園從初創(chuàng)到如今的蓬勃發(fā)展歷程，更深刻認識到茶產(chǎn)業(yè)作為當?shù)亟?jīng)濟支柱所發(fā)揮的重要推動作用。（通訊員 梁靜雪）

圖 3為“星光不負守田人”社會實踐隊成員集體合照。韓珺浠 供圖