青島農(nóng)大學子赴威海：鄉(xiāng)村振興訪企業(yè)，探索發(fā)展新道路
（通訊員 王可新）為提高青年學生對威海果業(yè)的發(fā)展認知，增加學生對威海現(xiàn)代果園的了解以及增強未來威海果業(yè)發(fā)展的方向，青島農(nóng)業(yè)大學園藝學院“不忘初心，精于專業(yè)”赴威海實踐團在青島農(nóng)業(yè)大學輔導員陳旭和專業(yè)指導教師賈越、任怡然的帶領下于7月6日前往威海農(nóng)科院科研農(nóng)場和新元果業(yè)進行參觀學習。7月6日上午農(nóng)科院負責人呂毅向大家介紹了威海當?shù)毓麡I(yè)發(fā)展、甘薯育苗、現(xiàn)代果園的基本情況，并帶領大家深入農(nóng)場講解科研果園的發(fā)展狀況。7月6日下午新元果業(yè)經(jīng)理于偉建向大家介紹了新元果業(yè)的基本發(fā)展情況，并向大家表示了新元果業(yè)對高技術人才的渴望。
7月6日上午農(nóng)科院負責人呂毅向大家介紹了威海當?shù)毓麡I(yè)發(fā)展、甘薯育苗、現(xiàn)代果園的基本情況，并帶領大家深入農(nóng)場講解科研果園的發(fā)展狀況。威海農(nóng)科院成立于1991年，主要負責當?shù)氐膱@藝發(fā)展的科研與技術推廣。呂毅介紹了威海當?shù)氐墓麡I(yè)發(fā)展狀況，果樹種植總面積達86萬畝左右，包含了所有的北方落葉果樹樹種和少數(shù)的亞熱帶果樹，如無花果作為威海當?shù)氐奶厣?jīng)濟作物。其中蘋果種植面積占絕對水平，栽培面積高達80%左右，現(xiàn)代果園大概有30萬畝，現(xiàn)代果園是目前主要推廣的項目。威海金品種作為威海一種特色的高端產(chǎn)品，是引進日本晚熟品種，只有在危害的種植效果最佳。蘋果產(chǎn)業(yè)在威海農(nóng)民經(jīng)濟收入中占據(jù)舉足輕重的地位，促進了危害當?shù)氐泥l(xiāng)村振興，在全國也是名列前茅。除了蘋果，梨、桃、櫻桃、無花果等在威海也有一定的發(fā)展。呂毅指出威海當?shù)氐墓麡I(yè)發(fā)展離不開政府的支持、社會資金的引入以及國內(nèi)外智力引進等條件，這些才促成了威海果業(yè)的蓬勃發(fā)展。
 
實踐團在呂毅的帶領下進入進入園間參觀，了解了園區(qū)的設施和栽培方式。他指出防雹網(wǎng)是目前現(xiàn)代果園比較普遍的一項措施，防雹網(wǎng)有四個作用：首先它可以防冰雹，其次鳥害是一種比較嚴重的物理傷害，防雹網(wǎng)可以減少鳥害，再者在防風和隔霜方面也有一定的作用，目前一畝地的報價在3000元左右，屬于是一種投資少回報大的設施。除了防雹網(wǎng)，園區(qū)還建有防凍噴霧，在極端的低溫到來之前會對果樹進行噴水，這樣可以保花保果，提高坐果率，有效抵御倒春寒。在抵御蟲害方面也有專門的捕蟲設備，可以有效地減少蟲害對果樹的損傷。實踐團觀察到該園區(qū)采取了省力化生草法，這是一種新興的便于管理的方法。具體的內(nèi)容就是選取與小麥生長期相近的草類如鼠毛草種植在果樹根基部，這些草會在6月份左右自然倒伏，起到保水保肥、抑制雜草的作用。相比之前的自然生草，這種方法會自然倒伏不用特地管理草類，而之前的自然生草法往往需要特地的去清除果樹根基部的雜草。省力化生草法前期要施用尿素，以后則可以利用自身腐爛積累形成有機質(zhì)改善土壤環(huán)境。但是目前此方法在櫻桃的栽培方面應用的不是很理想，過于濕潤的土壤會導致櫻桃根腐爛。呂毅又向?qū)嵺`團介紹了櫻桃目前栽培的樹形主要是多組枝叢生形，在主干分出十幾個左右的枝組，以便降低樹高，方便采收；甘薯育苗棚采用高畦低背的方法，這種方法可以提高苗床的溫度3-5℃，但是在灌溉時會導致低背易澇，為了改善這種現(xiàn)象主要采用兩種方法解決，一是可以設置擋泥板，二是可以進行噴灌，苗床被沙子覆蓋，既可以透水透風又可以保水保肥，不管在生長前期還是生長后期都有相應的養(yǎng)分供應；在無花果大棚中，呂毅解答了無花果倒伏的原因，由于高度限制了光照條件，無花果自然倒伏。他指出無花果果實內(nèi)的種子實則是無萌發(fā)力的種子，因此在育種方面通常采用誘變，利用芽變進行育種。
 
 
 
 
 
 
（圖為呂毅向?qū)嵺`團介紹櫻桃的栽培模式 吳源朋 供圖）
下午實踐團來到新元果業(yè)進行參觀學習。新元果業(yè)經(jīng)理于偉建向?qū)嵺`團介紹了公司的基本情況，在云南陜西等地也有種植基地。他介紹新元果業(yè)是果樹國家級示范園區(qū)，還是無袋栽培基地，目前這項技術也在探索的過程中，無袋栽培技術是21世紀新十大技術之一。他指出目前在采收方面借鑒外國的方法，利用機械進行分批次采摘，這樣保證了經(jīng)濟效益的最大化。他說在農(nóng)業(yè)種植方面相關的技術人才缺乏嚴重，大多數(shù)年輕人不愿從事農(nóng)業(yè)行業(yè)，并且將理論與實踐聯(lián)系的過程是漫長的痛苦的，他表示農(nóng)業(yè)領域需要年輕人為農(nóng)業(yè)的發(fā)展注入新動力。
    
 
 
 
 
 

（圖為實踐團與新元果業(yè)負責人合影留念 吳源朋 供圖）
通過一天的參觀學習，實踐團對于威海當?shù)匕l(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題有所了解，對鄉(xiāng)村振興的模式有了一定的認識，明確了將來園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。